私のこの時期に「止まらない」「やめられない」大好き!!なことのひとつ。
それは、菜花系のなっぱ。大好き過ぎて、毎日爆買い。そして、貰いに行く!
もともと葉野菜が大好きなんだけれども、この菜花系独特の「ほろにが」が大好き~!好き好き~!!なんです。
お醤油かけても、ポンズかけても、おひたしでも、ごま和えでも何でも何でも
好きなのですが・・・・
あねごがたどり着いたのは、湯がいたものに「お塩」をほんの少し付けながら食べる。なのです。
山菜も大好き。ほろ苦大好き。天ぷらより、湯がいてお塩。
これ最高です。
