今も青春！うれし、たのし。
久しぶりに息子へ「おうちご飯」を送ることにした私。
本当に久しぶりに「がっつりご飯」を作りました。
ハンバーグだって、義母さんの分はカロリーや塩分、糖分を計算すると、とても煮込みには出来ないし、煮物も、唐揚げも、照り焼きも・・・全部カロリーカットしてるから、おいしさを追求出来るガッツリご飯作るのが楽しくて（笑）。 これは思ってもいないストレス発散だった！
餃子だって、義母さんのは鶏肉使ってるし、牛肉買うのも久しぶりかも！！
そして、気が付いた！ 調味料がない！ 普通の砂糖、普通のお塩、普通の油。それに、パン粉、小麦粉、薄力粉、唐辛子に、味噌だって醤油だってお酒もみりんも、ケチャップだって、ソースもそれにマヨネーズ！！！！！ お米まで（笑）普通の物がない！！！
ということで、山のようになった買い物の７割は調味料の代金だった・・・（苦笑）
ものごく高～くついたお料理を、冷凍して宅急便！
受けとった息子からの電話の声を聞いて、早くも次は何作ろうかと次のガッツリ飯を考え中。調味料せっかく買ったから、使い切るまで息子用料理を楽しむことにしました！
私のこの時期に「止まらない」「やめられない」大好き！！なことのひとつ。
それは、菜花系のなっぱ。大好き過ぎて、毎日爆買い。そして、貰いに行く！
もともと葉野菜が大好きなんだけれども、この菜花系独特の「ほろにが」が大好き～！好き好き～！！なんです。
お醤油かけても、ポンズかけても、おひたしでも、ごま和えでも何でも何でも
好きなのですが・・・・
あねごがたどり着いたのは、湯がいたものに「お塩」をほんの少し付けながら食べる。なのです。
山菜も大好き。ほろ苦大好き。天ぷらより、湯がいてお塩。
これ最高です。
例年だとちょうどお花見の時期。コロナのせいでお花見もしてはいけない気持ちになります。
皆さん予防は引き続き行っていきましょうね。
↑どこの桜でしょうか？ここの桜の木の枝振りはすごいです。
コロナウィルスの影響で、日常活動の８割がストップしてしまっている私。
これは「書く時間」だと言う事だ！と、書きまくっています。
でも、日常活動出来ないから運動量が減って、いつも以上に食べる量が減ってきた。歯のせいもあるんだけど・・。これはいかん。
今日は、息抜きにと引き留める自分に言い訳しながら、ネットでまたもや本を買ってしまった。いやいやこれは「ご褒美だ」と自分で言い、「何のご褒美よ？」と自分に問い返され、ごまかし笑い（笑）。
テレビは朝から晩までコロナウィルスの話題。
ずっとそれを眺めてるより、ご近所を散歩したり、本を読んだり、コロナから離れる時間大切じゃないかな？って思って。
人と話す、電話でいいから。それって、心も頭も口も使う。おまけに気も使う。
再度、断捨離も始めた。家の中でも、家事は体力使うから。
そうすると、きっとお腹も減るし（笑）。気分も少しでも変わる。
今日も、明日も、明後日も！ 一日を楽しもう！
曇りの日は、雨の日よりもちょっとブルーになる私。
原稿は書いてるものが明るい物の時には、書き上げるまでの何ヶ月もの間、テンション上げるのが大変・・。反対に、書いてるものがシリアスな物や推理物だったりすると、そのテンションを保つのが大変・・。
でも、書くのは楽しいのです。
昨日今日は予定を入れずにぶっ続けで書く時間を確保してあったから、集中力がどんどんあがって来て、今日になって倍速で進んだかな～。
「一息」の時は、大好きなものを眺める。
簪作家榮さんと、切り絵作家の石賀直之さんの作品を見るのが大好き！
お二人ともホームページもありますし、お名前で画像検索すると、作品もたくさん見れますよ。 是非、みてみてください。
いつもお世話になり、ありがとうございます
3月初旬の寺子屋最終日が中止になり、残りの一回を3月中に開催しようと思っていましたが、コロナの影響で、寺子屋開催を自粛した方が良いと思い心苦しいですが、開催を断念したします。
皆様には、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。